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Parution
14 mars 2019
Cet ouvrage retrace la longue histoire de Château Couhins, qui rejoint celle de l’Inra en 1968, les défis scientifiques et technologiques au service de ses vignes et de son vin et de l’agroécologie au service d’un grand terroir.
Article
23 avr 2013
Pour gagner sa place à la table du petit-déjeuner, le jus de raisin se réinvente à travers un programme de cinq ans piloté par l’Inra et la société Foulon Sopagly.
11 oct 2011
Un livre didactique, abondamment illustré, pour entrer tout simplement dans l’univers de la vigne et du vin
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