INRA - Actualités Biologie animale

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PORCIN Large white.Allaitement des petits. © BEGUEY Alain

Article

04 avr 2013

Raffiner le concept de « protéines de précision » pour améliorer l’efficacité d’utilisation de l’azote par le porcelet

Dans le champs thématique Ressources alimentaires, des chercheurs de l'unité PEGASE ont réalisé un travail original sur le sujet de l’optimisation des performances de production des porcs.

Porcelets de race Bayeux. © WEBER Jean

Article

02 mai 2012

Les préférences gustatives du porcelet ou comment lutter contre le refus alimentaire lors du sevrage

Pour faciliter l’acceptation de nouveaux aliments, les chercheurs ont montré qu’il est possible de conditionner le comportement des porcelets envers une flaveur.

Colonies de Saccharomyces cerevisiae, levure de panification, sur milieu nutritif gélosé.. © Inra, CAIN Anne-Hélène

Article

03 jan 2012

Des levures pour diminuer l’absorption de mycotoxine chez la brebis

La paroi de levure modifiée de S. cerevisiae apportée dans l’alimentation des brebis peut diminuer l’absorption de l’Aflatoxine B1