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Toutes les parutions
Cet ouvrage présente les résultats d’une expertise scientifique sur les leviers disponibles pour réduire l’usage du cuivre en protection des cultures biologiques.

Parution

20 juin 2019

Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?

Systèmes agricoles

Cet ouvrage présente les résultats d’une expertise scientifique sur les leviers disponibles pour réduire l’usage du cuivre en protection des cultures biologiques.

Ce numéro thématique de Fourrages, illustre plusieurs travaux actuels conduits sur différentes productions animales en agriculture biologique - ruminants et monogastriques -, aux deux niveaux d’organisation, la ferme et le territoire.

Parution

08 nov 2017

Fourrages et systèmes d'élevage biologiques

Systèmes agricoles

Ce numéro thématique de Fourrages, illustre plusieurs travaux actuels conduits sur différentes productions animales en agriculture biologique - ruminants et monogastriques -, aux deux niveaux d’organisation, la ferme et le territoire. Ce numéro thématique comporte également plusieurs témoignages recueillis dans différentes régions qui font le point sur l’actualité du développement de l’agriculture biologique dans différents contextes de production.

L’ouvrage synthétise des recherches récentes sur l’évolution de l’agriculture et de l’alimentation dans la dynamique du capitalisme. Il s’appuie sur des approches peu connues en France comme l’économie politique internationale ou l’économie écologique.. © Inra

Parution

02 mars 2017

Transformations agricoles et agroalimentaires

Économie et sciences sociales

L’ouvrage synthétise des recherches récentes sur l’évolution de l’agriculture et de l’alimentation dans la dynamique du capitalisme. Il s’appuie sur des approches peu connues en France comme l’économie politique internationale ou l’économie écologique.

couverture livre gerer biodiversite cultivee. © educagri

Parution

22 juin 2015

Gérer collectivement la biodiversité cultivée

Systèmes agricoles

Avec pour sous-titre "étude d’initiatives locales", voici un ouvrage rédigé collégialement pour envisager une gestion différente des semences de plantes cultivées

Couverture de l'ouvrage Organic Food and Farming 2014. © Inra

Parution

08 sept 2014

L’agriculture biologique, terreau d’essai  pour des agricultures plus durables

Un nouvel ouvrage en anglais, « Organic food and farming, prototype for sustainable agricultures », intègre les connaissances scientifiques d'auteurs issus de plusieurs pays.

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