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. © Inra Inra en Pays de la Loire
N° 57
  Mai 2019  
Plant de pommier © Nathalie Mansion
  A la Une 

Cette lettre relaie une sélection d'informations sur les activités du centre Inra avec ses partenaires >>>

Résultats de recherche et innovation
Dégustation de cidre © Y. Corven
Comment conserver l’arôme fruité des cidres ?

Une levure détruit l’arôme fruité des cidres même à un faible niveau de contamination.

Distribution des composés phénoliques dans l’épiderme de pomme. Superposition des profils des flavanols (vert), anthocyanidines (rouge) et acides hydroxycinnamiques (AHs, bleu). L’image en RGB a été reconstruite à partir des résultats d'analyse d'image d'autofluorescence des composés phénoliques après excitation à 275 nm. C: Cuticule ; SC: Sub-cuticule ; Cu: Cutine ; Ce: Cellule ; CW: Parois cellulaire. © Kevin Vidot
Les composés phénoliques de la pomme, déterminants de la qualité des fruits frais et transformés

Comprendre leur distribution au sein du fruit pour en améliorer la qualité.

Plants d'Arabidopsis thaliana ou Arabette des dames, en fleurs dans une serre de l'Inra Versailles-Grignon.. © Bertrand NICOLAS - Inra, NICOLAS Bertrand
Défense et développement d’Arabidopsis thaliana

Mise en évidence d'un peptide sécrété qui régule la réponse aux stress biotiques et l’élongation racinaire

Plants de pois cultivés en chambre climatique et soumis à un déficit hydrique © H. Bibille
Modification de l’empreinte racinaire du pois en réponse au manque d’eau.

La sécheresse induit, en quelques heures, une modification des acides aminés libérés par les racines.

HaloSeeker 1.0, une application qui permet la révélation de molécules chimiques halogénée au sein de mélanges complexes d’origine environnementale, alimentaire ou humaine © Bioepar
Détection d’émergence de polluants chimiques dans l’environnement

HaloSeeker : une application informatique qui révèle des signaux chimiques non encore décrits

Porc gascon, réputé pour sa rusticité © F. Meurens
Les virus du syndrome respiratoire et reproducteur porcin (PRRSV)

La protection immune conférée par une souche de terrain supérieure à celle de souches vaccinales commercialisées.

Nouveaux projets de recherche
projet ISOSEED
Projet ISOSEED [Connect talent - Région Pays de la Loire]

Pour la compréhension des propriétés métaboliques des plantes durant leur germination afin d'évaluer la qualité des semences

Parterre d'hortensias roses et bleutés.. © Inra, NICOLAS Bertrand
LabCom MATCH : Méthodes Alternatives aux Traitements Chimiques de l’Hortensia [ANR]

Un laboratoire commun avec l’unité IRHS et l’entreprise Hortensias France Production, pour développer des outils et méthodes innovantes afin de limiter l’utilisation de la chimie de synthèse dans la production d’Hortensia.

En Région
congres IAFP
Conférence internationale IAFP Europe

Les principaux acteurs européens de la sécurité des aliments (agences, laboratoires de recherche et entreprises) réunis à Nantes du 24 au 26 avril

Journée scientifique Obésité
Journée d'Animation Nutrition Grand Ouest sur le thème "Obésité"

Environ 80 médecins, diététiciennes, chercheurs, doctorants et post-doctorants lors de cette première journée scientifique organisée par le CRNH Ouest le 5 avril 2019 à Vannes.


Agenda
21-23 mai 2019
Colloque Graines 2019
Angers
21-22 mai 2019
Réunion annuelle du réseau nutrition et écologie microbienne
Nantes
22 mai 2019
Pint of Science 2019 : "La grossesse, une période décisive pour le restant de notre vie ?"
Nantes
06-27 juin 2019
Mignonne, allons voir si la rose... Cycle de conférences
Angers
13 juin 2019
FOOD4sight, un événement insolite dédié à l’innovation alimentaire
Nantes
16-20 juin 2019
Congrès Greensys (Greenhouse System)
Angers (49)
17-21 juin 2019
Summer school "One health 2019"
Nantes
21 juin 2019
Colloque "Physiologie et pathologie des Barrières : rôle du microbiote sur l'hôte", à la Journée scientifique de l'Université de Nantes
Nantes
24 juin - 12 juil 2019
Summer school "Plant health & quality 2019"
Angers
02-05 juil 2019
Journées Ouvertes Biologie, Informatique et Mathématiques
Nantes
14-15 oct 2019
Congrès de la Société Française de Vésicules Extracellulaires
Nantes
18 oct 2019
Journée Scientifique du réseau d’enseignement et de recherche en Neurosciences (LARC-Neurosciences)
Nantes
23-25 oct 2019
Séminaire "Les réserves carbonées chez les ligneux"
Angers


Actu des doctorants
27 mai 2019
Journée Jeunes Chercheurs unité BIA
Nantes
27 mai 2019
Soutenance de Mélissa Assad-Bustillos (BIA)
Nantes

Le prix de recherche EcoAntibio du SIMV attribué à Lucie Collineau, pour ses travaux réalisés lors de son doctorat à l'UMR BIOEPAR


Emploi

Doctorant en "Structure et architecture  des assemblages cutine-polysaccharides des cuticules végétales "

Technicien(ne) au domaine expérimental - CDD - 6 mois


Vie des projets

23 mai 2019, Paris- CNIEL, journée de restitution du projet RedAb

La Santé animale au cœur des Journées Scientifiques 2019 du Projet Sant’Innov


Vient de paraître

Une sélection de faits marquants en santé animale, bioressources, biologie végétale et économie

Apport de la sociologie à l’étude de la réduction d’usage des antibiotiques - à lire dans le dernier numéro de la revue "Inra Productions animales"

Directrice de la publication : Emmanuelle Chevassus-Lozza
Comité éditorial : Bénédicte Bakan, Clair-Yves Boquien, Emmanuelle Chevassus-Lozza, Vincent Guérin, Bruno Le Cam, Dominique L'Hostis, Nathalie Mansion, Sylvia Marion
Comité de lecture : Bénédicte Bakan, Clair-Yves Boquien, Alexandre Degrave, José Gentilhomme, Vincent Guérin, Lydie Huché-Thélier, Bruno Le Cam, Hélène Rogniaux, Ronan Symoneaux, Dominique Tessier
Centre Inra Pays de la Loire : www.angers-nantes.inra.fr - Tweeter : https://twitter.com/INRA_PL
Contact : inra-pays-de-la-loire@inra.fr, abonnement : https://www.inra.fr/Kiosque#centres

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